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Descripción del producto.
Prepara pollo frito, papas fritas y a la francesa, alitas, espiropapas, salchipulpos, pescado, capeado, empanizado, milanesas, aros de cebolla y más.
Es perfecta para puestos de comida rápida, restaurantes, bares, cafeterías, comedor industrial, fondas, hoteles y otros establecimientos comerciales.
Características:
- Material: Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
- Construcción de la tina en acero inoxidable, calibre 16.
- Soporte para escurrimiento en alambrón cromado.
- 3 Potentes quemadores “Guitarra” de última generación y de alta capacidad, 35.000 BTU/Hora cada uno, controlados por termostato electromecánico de 200 °F a 400 °F.
- Válvula de seguridad tipo milivolt con termopila.
- Termostato de seguridad (High Limit), el cual garantiza el cierre de la válvula a 450 °F.
- Deflectores reforzados fabricados en acero inoxidable.
- Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
- (2) canastillas de alambrón con acabado cromado y mango plastificado.
- Rejilla de alambrón cromado para soporte de cestos.
- Tubo y válvula de drenaje incorporados para facilitar el vaciado de la tina y su limpieza.
- Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 6” a 8”.
- Capacidad: 50 lbs.
Dimensiones:
- Frente: 39.5 cm.
- Fondo: 80.8 cm.
- Alto: 117 cm.
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